REGENERACIÓN SOCIOCULTURAL
Cuidar los relatos, los saberes y la memoria viva
LIVING LABS · LÍNEA SOCIOCULTURAL
Memoria, comunidad y patrimonio vivo
Anaga no es solo paisaje. Es también un lugar habitado, con memorias, oficios, tradiciones y una vida comunitaria que merece ser escuchada, compartida y fortalecida. El Biofest trabaja para que ese patrimonio inmaterial no se pierda, sino que se renueve y se transmita.
Los hermanamientos entre Reservas de Biosfera son una de las líneas más distintivas del proyecto. Con Gran Canaria, a través de la educación y las nuevas generaciones. Con La Palma, mediante una acción de voluntariado en Puerto Naos tras la erupción del Tajogaite. Con Lanzarote, en torno a La Graciosa y las labores de las mujeres. Con El Hierro, a través del oficio de la lana y la memoria artesanal. Con Fuerteventura, a través de la ganadería, las apañadas y el sector quesero. Y con La Gomera, en 2026, en torno a la recuperación de frutales tradicionales.
Lo que estos hermanamientos comparten no es un formato. Es una misma pregunta: ¿qué podemos aprender los unos de los otros para cuidar mejor lo que tenemos? Una red que crece, edición a edición, territorio a territorio.
DOCUMENTAL · 2023
Los caminos que ellas abrieron
8
testimonios de mujeres rurales de Anaga y La Graciosa
🎬 «Porque hay legados que no están en los libros. Están en la memoria de quienes los vivieron.
Y en los caminos que siguen ahí.»
Hay historias que merecen ser contadas antes de que desaparezcan. Esta es una de ellas.
En las profundidades del Macizo de Anaga y en los áridos paisajes de la isla de La Graciosa, se han criado mujeres fuertes que, a base de duros trabajos, han esculpido las veredas de estos lugares tan diferentes y a la vez tan similares.
«Caminos con nombre de mujer» es un corto-documental, producido por el Anaga Biofest en 2023, que da voz en primera persona y explora las vivencias de ocho mujeres rurales. Un intercambio social y de experiencias entre la realidad vivida en una y otra isla en el pasado. Sin duda, una parte relevante del acervo que explica los fenómenos sociológicos que han dado forma a estos dos territorios declarados Reserva de la Biosfera.
Testimonios que trascienden generaciones a partir de historias que, en la actualidad, resultan lejanas en el tiempo, pero también muy cercanas a nivel identitario. Este corto-documental ofrece una mirada íntima de la vida, con sus penas y alegrías, pero sobre todo de la fuerza y la resiliencia de las mujeres de estos territorios. Un contexto marcado por la búsqueda del sustento, en donde ejercieron un papel clave para las precarias economías familiares de la época.
Dos territorios distintos, una misma historia de resistencia, trabajo y memoria viva. Desde su estreno, este proyecto documental ha ido tejiendo conexiones y construyendo su propio camino, con más de una decena de proyecciones en diferentes islas del archipiélago canario y su distribución regional a través de la Radio Televisión Pública de Canarias. Una iniciativa que no solo rescata voces. Conecta territorios y devuelve protagonismo a quienes sostuvieron comunidades enteras desde el silencio.
EDUCACIÓN · INTERCAMBIO ESCOLAR
Cuando dos islas se encuentran en el camino
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centros educativos — CER Anaga + CEO Tejeda
🏫 «Porque una de las mejores maneras de querer un territorio es descubrir que otra comunidad de iguales, al otro lado del mar, también lo valora, lo cuida y lo protege.»
¿Qué pasa cuando el alumnado de una escuela rural de Anaga y el de un colegio de Tejeda, en Gran Canaria, comparten días de ruta, convivencia y territorio?
Pasa exactamente lo que el Biofest busca, que la declaratoria de Reserva de la Biosfera deje de ser un concepto y se convierta en una experiencia compartida.
En 2025, coincidiendo con el décimo aniversario de la Reserva de la Biosfera del Macizo de Anaga y el vigésimo de la de Gran Canaria, el festival articuló el primer intercambio escolar entre el CER Anaga (Tenerife) y el CEO Tejeda (Gran Canaria). Dos estancias, dos islas, un mismo propósito, el de conocer, valorar y compartir el territorio desde dentro.
En Gran Canaria, el grupo de Anaga visitó el Centro de Interpretación del Paisaje Cultural de Risco Caído, caminó hasta el Llano de la Pez con sus anfitriones y pernoctó en la Degollada de Becerra. En Tenerife, el alumnado de Tejeda recorrió el MUNA, jugó en Las Teresitas, durmió en el Albergue de Montes de Anaga y se adentró por los caminos del macizo en una experiencia teatralizada y sensorial única, de la mano de sus anfitriones.
No fueron excursiones. Fueron inmersiones en el valor de lo propio y un intercambio de miradas, para redescubrir lo propio desde otro lugar.
«Lo que estos hermanamientos comparten no es un formato.
Es una misma pregunta: ¿qué podemos aprender los unos de los otros
para cuidar mejor lo que tenemos?»
— Anaga Biofest
OFICIOS Y PATRIMONIO · 2024
El hilo que une dos islas
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tradiciones laneras conectadas — El Hierro y Taganana
🧶 «Porque hay oficios que no merecen extinguirse. Y hay islas que, cuando se escuchan, descubren que tienen más en común de lo que imaginaban.»
La lana no es solo un material. Es un oficio, una memoria, una forma de entender el territorio.
En 2024, el Anaga Biofest viajó hasta El Hierro para tender un puente entre dos tradiciones laneras de dos Reservas de la Biosfera.
Por un lado, el proyecto de recuperación del oficio de tejeduría tradicional en Taganana, que en ese momento cumplía su segundo año de ejecución, con doce personas en formación. Por otro, el tejido vivo que aún sobrevive en la isla de El Hierro, custodiado por tejedoras como Carmen Zamora en Isora y Juana Padrón en Guarazoca, que continúan transmitiendo un saber que pocas manos conocen ya.
El encuentro se articuló en torno a un taller creativo coordinado por la artesana y tejedora Beatriz Ballester, celebrado en el Faro de Punta Negra, junto al Pozo de las Calcosas. Allí el alumnado del curso de Taganana trabajó con lana herreña desde el proceso completo de lavado, carmenado, cardado e hilado. No para replicar técnicas antiguas, sino para explorar desde ellas propuestas propias y contemporáneas.
Las piezas elaboradas durante el intercambio se expusieron y pusieron a la venta en el cierre del festival, devolviendo al territorio lo que el territorio había generado.
GANADERÍA Y TERRITORIO · 2025
Cuando el queso abre conversaciones entre islas
2
formas de hacer queso — Anaga y Fuerteventura
🧀 «Porque los territorios aprenden mejor cuando se escuchan entre ellos.»
El queso majorero y los quesos de Anaga no comparten espacio en ningún mercado convencional, pero el Biofest los puso a dialogar al mismo nivel.
En 2025, el festival llevó a un grupo de representantes del sector ganadero de Anaga hasta Fuerteventura para un fin de semana de intercambio etnográfico y territorial. Dos islas distintas, dos formas de entender la ganadería, una misma raíz canaria.
El programa combinó una ruta de senderismo por el Parque Rural de Betancuria, con una experiencia en las apañadas (la tradición milenaria de reunir el ganado disperso en los corrales de piedra seca llamados gambuesas, declarada Bien de Interés Cultural en 2024), visitas a queserías artesanales con degustación de queso majorero elaborado con leche cruda, y encuentros con productores y expertos en etnografía y biodiversidad local.
Un intercambio que no fue solo gastronomía. Sobre todo fue economía local, identidad ganadera y diálogo entre dos culturas rurales que se reconocen en lo esencial, aunque se expresen de formas distintas.
RED INSULAR · 5 EDICIONES
Un festival que viaja para tender puentes
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Reservas de Biosfera hermanadas en Canarias
🌍 «Una red que crece, edición a edición, isla a isla.»
Desde su primera edición, el Anaga Biofest ha entendido Anaga no como un territorio aislado, sino como parte de una red viva de islas, ecosistemas y comunidades.
Por eso, cada año el festival extiende sus vínculos hacia otras Reservas de la Biosfera del archipiélago canario. A lo largo de sus cinco ediciones, se han articulado acciones de hermanamiento en La Palma, Lanzarote, La Graciosa, Gran Canaria, El Hierro y Fuerteventura. En 2026, el recorrido se completa con La Gomera.
Cada hermanamiento funciona de manera distinta según el territorio. Con Gran Canaria, el vínculo se ha tejido a través de la educación y las nuevas generaciones.
Con El Hierro, a través del oficio de la lana y la memoria artesanal. Con Fuerteventura, a través de la ganadería, las apañadas y el sector quesero. Con La Gomera, en 2026, la conexión se articula en torno a la recuperación de frutales tradicionales, entre otros ámbitos.
Lo que estos hermanamientos comparten no es un formato. Es una misma pregunta: ¿qué podemos aprender los unos de los otros para cuidar mejor lo que tenemos?
COMUNIDAD · DESDE 2021
Anaga también es un espacio de encuentro y acogida
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ediciones con acciones de acogida e integración
Desde su primera edición, el Anaga Biofest ha entendido que regenerar un territorio significa también cuidar a todas las personas que lo habitan, las que llevan generaciones y las que acaban de llegar.
En 2021, en su primera edición, el festival dio un primer paso concreto en esta dirección.
Un grupo de personas migrantes, procedentes de los campamentos temporales de Las Raíces (El Rosario) y Las Canteras (La Laguna), participaron en actividades de voluntariado ambiental, en colaboración con docentes de la Universidad de La Laguna que trabajaban en un proyecto formativo de lenguas para la comunidad migrante en Tenerife.
El grupo participó de forma activa en las acciones de limpieza y educación ambiental en Las Peñuelas, compartiéndolas con colectivos locales de voluntariado. Después, un almuerzo colectivo en el patio de la Casa Prebendado Pacheco en Tegueste, preparado por Buscándome Las Habichuelas, empresa de inserción social que emplea en agricultura ecológica a personas en riesgo de exclusión.
Y para cerrar el día, una demostración de lucha canaria y lucha lamb en el Terrero Mencey Tegueste, que permitió visibilizar la identidad cultural local mientras se construía un espacio real de convivencia, respeto y diversidad sociocultural.
A lo largo de las ediciones siguientes, el festival ha seguido generando espacios de participación activa para personas de procedencias diversas que forman parte del tejido vivo de los caseríos y municipios de Anaga. Una línea de trabajo que continúa construyéndose, edición a edición, desde el hacer juntos.
INCLUSIÓN · DESDE 2021
Anaga es de todos y para todos
6+
entidades colaboradoras en accesibilidad universal
♿ «Porque regenerar también significa que Anaga sea un lugar donde todas las personas puedan sentirse parte.»
Experimentar lo que disfrutar de Anaga no debe depender de la capacidad de cada persona para superar barreras. Por eso, desde sus inicios, el Biofest ha trabajado para que el festival sea un espacio real de acceso universal, donde la naturaleza y la cultura de este territorio estén al alcance de todas las personas, independientemente de sus capacidades físicas, sensoriales o cognitivas.
Esta línea de trabajo se construye desde la colaboración estable con entidades especializadas que conocen bien lo que significa diseñar experiencias desde la inclusión, no como añadido, sino desde el origen. A lo largo de las distintas ediciones, el festival ha sumado la colaboración de Montaña Para Todos, APANATE (Asociación Canaria del Trastorno del Espectro del Autismo), el Gabinete Integral AMARA o Funcasor, entre otras. En 2026, se amplió esta red con la incorporación de Down Tenerife – Asociación Tinerfeña Trisómicos 21.
En La Recova del Anaga Biofest, el Punto Naranja materializa este compromiso en la experiencia directa del participante. Un espacio de atención específica, sin barreras arquitectónicas, con intérpretes, información adaptada y acompañamiento para personas con diversidad funcional física, sensorial o intelectual.
El festival no busca la inclusión como gesto simbólico, sino que la construye como metodología, de forma que las actividades, los espacios y los formatos puedan adaptarse a perfiles diferentes de participación.
